Piše: Almasa Hadžić
Foto: Ahmet Bajrić Blicko
„Sve što vidite na ovim štandovima uradile
su napravile oblikovale vrijedne ruke žena iz Podrinja.
Pogledajte sokove, ajvare, džemove,
tarhanu, suho voće, razne napitke, pekmeze od krušaka, jabuka, pa lijek nad
svim lijekovima kakav je sok od trnjina, pa osušene ljekovite trave, razne
kisele turšije – sve je to djelo vrijednih ženskih ruku.
Ako pitate kako su sve ovo uradile,
reći ću vam: uradile su jer im se ni za dan ni za noć nije znalo, jer se nisu
htjele predati neimaštini, nemoći. Mnoge od njih nemaju muževe, ali se bore, ne
žele da im djeca osjete da nemaju oca.
Njihovi proizvodi danas školuju
inžinjere, profesore, doktore“, govori nam Ifeta Mejremić predsjednica
Udruženja žena „Jadar“ iz Konjević Polja dok s ponosom pokazuje štandove s
proizvodima podrinjskih žena koje su i ove godine izložile na Trgu slobode u
Tuzli.
Za Ifetu kažu da je stub oko koga
su se u „Mrežu žena“ Podrinja okupila mnoga podrinjska ženska udruženja, bez
obzira kakakvu nacionalnu i vjersku pripadnost njihove članice nose.
„Sve ovo što vidite proizvedeno je
po receptima naših majki i nena, proizvedeno je u zdravoj sredini, bez
hemikalija. I niklo je na zdravoj zemlji. Ova prodaja za mnoge od njih znači
život i budućnost njihove djece.
Sve je to vrhunski kvalitet. Eto,
jedna od njih je za kratko vrijeme prodala svoj ajvar jer su je kupci upamtili
iz prethodnih godina“, priča Ifeta.
Ifeta Mejremić se u svoje Konjević
Polje, sa sestrom Safetom, vratila davne 2000. godine. Iako bez muške glave, sa
teško bolesnom majkom, odlučile su se baviti poljoprivredom.
No, kaže, nije baš sve išlo lako
jer nisu mogle doći u posjed imanja koje im je ostavio njihov otac.
„Otišla sam Rajku Dukiću i velim
mu: vratite mi moju begovinu, a mi ćemo pasti travu na toj begovini, ali ćemo
živjeti i ostati ovdje.
I vratili su.
Da bi smo preživjele, osim što smo
proizvodile za sebe poljoprivredne proizvode, odlučile smo se baviti
peradarstvom, odnosno proizvodnjom brojlera.
Najprije je to bilo stotinjak
pilića, pa nekoliko stotina, pa hiljadu, pa pet hiljada, da bi smo danas u
svakom turnusu proizvele po 20 hiljada pilića.